Application of the Essential Oil Added Edible Coatings on the Roasted Hazeknut

---

ÇALIKOĞLU E., KIRALAN M., BAYRAK A., CANER C., ADAY M. S.

V. International Packaging Congress and Exhibition, İzmir, Türkiye, 22 - 24 Kasım 2007, cilt.1, ss.259-261, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Cilt numarası: 1
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.259-261
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet