Application of the Essential Oil Added Edible Coatings on the Roasted Hazeknut


ÇALIKOĞLU E., KIRALAN M., BAYRAK A., CANER C., ADAY M. S.

V. International Packaging Congress and Exhibition, İzmir, Türkiye, 22 - 24 Kasım 2007, cilt.1, ss.259-261

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.259-261
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet