Chitosan Nanofibers Enriched with Oleuropein via Electrospinning: Potential as Active Packaging Materials

Yörüksöy İ., Yılmaz K., Aydoğdu A., Gürdal S.

International Journal of Innovative Approaches in Science Research, cilt.8, sa.4, ss.148-158, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.29329/ijiasr.2024.1102.2
• Dergi Adı: International Journal of Innovative Approaches in Science Research
• Sayfa Sayıları: ss.148-158
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet