Amerikan Mutfağı
in: Dünya Mutfak Kültürleri, Şahin Perçin, Nilüfer, Editor, Beta Basım Yayım Dağıtım, Ankara, pp.11-20, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Beta Basım Yayım Dağıtım
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.11-20
- Editors: Şahin Perçin, Nilüfer, Editor
- Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes