Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Trabzon Hurması PopülasyonlarındaHasat Sonrası Kuru Buz ve Sıcak Su Uygulamalarının Meyve Kalitesi ve Meyve Burukluğu Üzerine Olan Etkileri


KUZUCU F. C. , SAKALDAŞ M. , KAYNAŞ K.

III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antakya- Hatay, Turkey, 6 - 09 September 2005, vol.1, pp.445-452

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Antakya- Hatay
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.445-452