Nano-Emülsiyonlar: Gıda endüstrisinde önemi ve kullanım

YILMAZ E., AYDENİZ B.

HasadGıda, sa.1, ss.1, 2011 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2011
• Dergi Adı: HasadGıda
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet