Nano-Emülsiyonlar: Gıda endüstrisinde önemi ve kullanım

YILMAZ E., AYDENİZ B.

HasadGıda, sa.1, ss.1, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: HasadGıda
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet