Combined effect of aqueous chlorine dioxide and modified atmosphere packaging on fresh strawberries

ADAY M. S., KARTAL S., CANER C.

VI. INTERNATIONAL PACKAGING CONGRESS, İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2010, ss.201-207, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.201-207
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet