Toplu beslenme hizmetiveren hastanelerde besinlerin satın alınmasından çöp ve artıkların kaldırılmasına kadar geçen tümaşamalarda toplu beslenme hizmetlerinin değerlendirilmesine yönelik bir araştırma


BİLİCİ S., SAĞLAM F., BAYRAK M. E., ESKİCİ G., KİRİCİ M., KOPUZ S., ...Daha Fazla

IV. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2003

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır