The Effect Of Peeling, Filling Medium And Storage Time On HMF And Sugar Profiles Of Canned Sarilop And Bursa Siyahi Figs

Şengül Binat H., KIRCA TOKLUCU A.

V. INTERNATIONAL AGRICULTURAL, BIOLOGICAL &LIFE SCIENCE CONFERENCE, Edirne, Türkiye, 17 - 20 Eylül 2023, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Edirne
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet