Effect of Controlled and Modified Atmosphere on Storage Quality of Cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis cv. Iglo) Heads

Kaynaş K., Çiftci H. N.

Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University, cilt.37, sa.2, ss.94-101, 2020 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 37 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.13002/jafag4609
• Dergi Adı: Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.94-101
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet