Mayalar
Gıda Patojenleri, Mustafa Akçelik,Pınar Şanlıbaba,Nefise Akçelik,Başar Uymaz Tezel, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.435-465, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Nobel Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.435-465
- Editörler: Mustafa Akçelik,Pınar Şanlıbaba,Nefise Akçelik,Başar Uymaz Tezel, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet