Green tea-boron nitride incorporated pumpkin pectin-alginate food packaging film preparation and characterization

Uğur Nigiz F., Ipsalalı Ö.

BULGARIAN CHEMICAL COMMUNICATIONS, cilt.57, sa.3, ss.224-228, 2025 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 57 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2025
  • Doi Numarası: 10.34049/bcc.57.3.oi-fn-1
  • Dergi Adı: BULGARIAN CHEMICAL COMMUNICATIONS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.224-228
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet