Gastronomi, Antikçağ ve Ortaçağda Resim
Gastronomi ve Sanat Bileşenleri, YILMAZ MERAL, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.121-139, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Nobel Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.121-139
- Editörler: YILMAZ MERAL, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet