Gastronomi, Antikçağ ve Ortaçağda Resim


AKDENİZ D.

Gastronomi ve Sanat Bileşenleri, YILMAZ MERAL, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.121-139, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Nobel Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.121-139
  • Editörler: YILMAZ MERAL, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet