Quality Evaluation of Seafoods

Balaban M. O., Misimi E., Ayvaz Z.

COMPUTER VISION TECHNOLOGY FOR FOOD QUALITY EVALUATION, 2ND EDITION, ss.243-270, 2016 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası:
• Basım Tarihi: 2016
• Doi Numarası: 10.1016/b978-0-12-802232-0.00010-4
• Dergi Adı: COMPUTER VISION TECHNOLOGY FOR FOOD QUALITY EVALUATION, 2ND EDITION
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.243-270
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet