Farklı Tıbbi Ve Aromatik Bitki İçeriğine Sahip Ezine Peynirinden Sağlıklı Atıştırmalık Üretimi


ÖZATAY Ş., Evcil Ş., KARAV S.

14. GIDA MÜHENDİSLERİ KONGRESİ, 13 Kasım 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet