Akdeniz Midyesi (Mytilus galloprovincialis)’nden Elde Edilen Midye Sosunun Renk ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Soykan A. A., Dinç S. Ö., Künili İ. E.

2. KOCATEPE MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ ÖĞRENCİ SEMPOZYUMU, Afyonkarahisar, Turkey, 22 - 24 May 2023, pp.18, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Afyonkarahisar
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.18
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes