COĞRAFİ İŞARETLİ GASTRONOMİK ÜRÜNLERİN FESTİVALLERİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA


ALDOĞAN F., YILDIRIM H. M. , SÜNNETÇİOĞLU S.

Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi, Kocaeli, Turkey, 20 September - 22 August 2018, pp.415-426

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Kocaeli
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.415-426