Erzurum ve Kars Kültür Örneğinde Sosyalleşme Aracı Olarak Çay ve Çayhaneler
III. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Erzurum Yemekleri Sempozyumu, 12 - 13 Ekim 2011, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır