Oleojellerin Mandalina Meyvesinde Kaplama Olarak Kullanılması.


Karataş M., YILMAZ E.

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi (Dijital), 21 Mart 2022

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet