Oleojellerin Mandalina Meyvesinde Kaplama Olarak Kullanılması.

Karataş M., YILMAZ E.

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi (Dijital), 21 March 2022

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes