İstanbul daki Okul Kantinlerinde Mikrobiyal Etkenlerin İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği Açısından Değerlendirilmesi


ÇAKAN H., ÇEVİK F. E., ÖZ V., KARADEMİR A.

5. Gıda Güvenliği Kongresi, Turkey, 7 - 08 May 2015

  • Publication Type: Conference Paper
  • Country: Turkey
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: No