Detection and Isolation of Listeria spp. in Ready-to-Eat Foods in Turkey


ÇAKMAK G. A. , ŞANLIBABA P., KESKİN R., UYMAZ TEZEL B.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017), Kapodokya, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kapodokya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye