Gidalar için Önemli Bir Kavram-"Raf Ömrü"

DEMİRAĞ M. K., ZORBA M.

Food Sektör Market-Otel-Otomasyon Dergisi, vol.5, no.26, pp.60, 2005 (Non Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Technical Note
  • Volume: 5 Issue: 26
  • Publication Date: 2005
  • Journal Name: Food Sektör Market-Otel-Otomasyon Dergisi
  • Page Numbers: pp.60
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: No