Lohusa Şerbeti, Tantuni, Pişmaniye, Kurut, Keşkek
Atıf İçin Kopyala
GÜVEN E. Ö.
Gastronomi Sözlüğü, Prof.Dr. Mehmet Sarıışık Doç.Dr.Gülçin Özbay, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.295-538, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.295-538
-
Editörler:
Prof.Dr. Mehmet Sarıışık Doç.Dr.Gülçin Özbay, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Hayır