Lohusa Şerbeti, Tantuni, Pişmaniye, Kurut, Keşkek


GÜVEN E. Ö.

Gastronomi Sözlüğü, Prof.Dr. Mehmet Sarıışık Doç.Dr.Gülçin Özbay, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.295-538, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.295-538
  • Editörler: Prof.Dr. Mehmet Sarıışık Doç.Dr.Gülçin Özbay, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır