Lohusa Şerbeti, Tantuni, Pişmaniye, Kurut, Keşkek
Gastronomi Sözlüğü, Prof.Dr. Mehmet Sarıışık Doç.Dr.Gülçin Özbay, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.295-538, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.295-538
- Editörler: Prof.Dr. Mehmet Sarıışık Doç.Dr.Gülçin Özbay, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır