Mısır Ununda Karotenoid Analizi İçin Farklı Ekstraksiyon Yöntemlerinin Karşılaştırılması

---

Copy For Citation

Ordu O., Egesel C. Ö.

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, vol.5, no.1, pp.87-98, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 5 Issue: 1
• Publication Date: 2019
• Journal Name: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.87-98
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes