Mısır Ununda Karotenoid Analizi İçin Farklı Ekstraksiyon Yöntemlerinin Karşılaştırılması

---

Ordu O., Egesel C. Ö.

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, cilt.5, sa.1, ss.87-98, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2019
• Dergi Adı: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.87-98
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet