Somut olmayan kültürel miras kapsamında geleneksel Türk meyhaneleri: Çanakkale örneği

Duran E., Hamarat B., Güzel L., Can M., Gümüşdal F.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, cilt.9, sa.1, ss.64-83, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.32958/gastoria.1619015
• Dergi Adı: Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research
• Derginin Tarandığı İndeksler: Sobiad Atıf Dizini
• Sayfa Sayıları: ss.64-83
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet