FRANSIZ MUTFAĞI
Uluslararası Gastronomi, Mehmet SARIIŞIK, Editör, DETAY YAYINCILIK, Sakarya, ss.33-46, 2013
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2013
- Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
- Basıldığı Şehir: Sakarya
- Sayfa Sayıları: ss.33-46
- Editörler: Mehmet SARIIŞIK, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır