DETERMINATION OF SHELF LIFE OF MARINATED AND VEGETABLE OCTOPUS (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) SALADS PACKAGED WITH DIFFERENT PACKAGING MATERIALS
FABA 2016: International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, Antalya, Türkiye, 3 - 05 Kasım 2016, ss.489-490, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.489-490
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet