Detection of the milk proteins by RP-HPLC

YÜKSEL Z., Erdem Y. K.

Gıda (The Journal of Food), ss.5-11, 2010 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2010
• Dergi Adı: Gıda (The Journal of Food)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.5-11
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet