Ahududunun (Rubus idaeus L.) farklı ekotiplerinin fenolik asit içeriğinin belirlenmesi ve antioksidan kapasitesinin araştırılması

GÜLÇİN İ., TOPAL F., ÇAKMAKÇI R., Bilsel M., Gören A. C., ERDOĞAN Ü.

25. Uluslararası Katılımlı Ulusal Kimya Kongresi, Erzurum, Türkiye, 06 Temmuz 2011, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır