Effects of Adsorbent Treatment on Composition and Sensory Properties of Cold Pressed Grapefruit Seed Oil

Aydeniz Güneşer B., YILMAZ E.

EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.120, ss.1700308-0, 2018 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 120
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.1700308-0
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet