Atıf İçin Kopyala
AKSU M., SAATÇİ G.
New Approaches in Gastronomy, "Diker O.", "Sünnetçioğlu S." , Editör, Gece Kitaplığı Yayınevi, Ankara, ss.9-40, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
Gece Kitaplığı Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.9-40
-
Editörler:
"Diker O.", "Sünnetçioğlu S." , Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet