A Study on the Use of Natural Plants as a Raw Material of Some Traditional Food in Turkey


YILMAZ R., YILMAZ O.

The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Struga, Ohri, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Struga, Ohri
  • Basıldığı Ülke: Makedonya