Uygulanan Farklı İşlem Parametrelerinin İç Antep Fıstığı Türevlerinin Kalitesi Üzerine Etkisi Ve Optimizasyonu

YILDIZ TİRYAKİ G. , AYDIN Ç.

3. Doğu Akdeniz Üniversiteleri Bölgesel AR-GE Proje Pazarı ve AR-GE Proje Yarışması, Gaziantep, Türkiye, 15 Mart 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Basıldığı Ülke: Türkiye