GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE BOZCAADA'NIN GASTRONOMİK KİMLİK DEĞİŞİMİ


GÜZEL T., YALÇINKAYA T., AYDIN Ş.

ULUSLARARASI GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, Nevşehir, Türkiye, 19 Eylül 2019 - 21 Eylül 2021, ss.533-537, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.533-537
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet