GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE BOZCAADA'NIN GASTRONOMİK KİMLİK DEĞİŞİMİ

GÜZEL T., YALÇINKAYA T., AYDIN Ş.

ULUSLARARASI GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, Nevşehir, Turkey, 19 September 2019 - 21 September 2021, pp.533-537, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Nevşehir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.533-537
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes