Profesyonel Mutfakta Kadının Yeri ve Sorunları


BOZOK D., KORKMAZ M.

Turizmde Kadın Olmak, Ahmet Vatan, Editör, Değişim Yayınları, İstanbul, ss.191-203, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Değişim Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.191-203
  • Editörler: Ahmet Vatan, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet