Dağlıoğlu, O., Gümüş, T., Tuncel, B. (1995). Tekirdağ İlinde Faaliyet Gösteren Ekmek Fırınları Üzerine Bir Araştırma.


TUNCEL N. B.

Gıda Sanayii, no.41, pp.27-29, 1995 (Non Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 1995
  • Journal Name: Gıda Sanayii
  • Page Numbers: pp.27-29