ELMA SUYU BAZLI 3 BOYUTLU (3D) ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ VE KARAKTERİZASYONU
GIDA, cilt.51, sa.4, ss.693-703, 2026 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 51 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2026
- Doi Numarası: 10.15237//gida.gd26016
- Dergi Adı: GIDA
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.693-703
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet