Chemical And Microbiological Characteristics Of Ezine Cheese


YÜKSEL ÖNÜR Z. , UYMAZ TEZEL B. , ERDEM Y. K.

IDF (International Dairy Federation) International Symposium on Sheep, Goat and other non-Cow Milk, Atina, Yunanistan, 16 Mayıs 2011 - 18 Mayıs 2015

  • Basıldığı Şehir: Atina
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan