Chemical And Microbiological Characteristics Of Ezine Cheese

YÜKSEL ÖNÜR Z., UYMAZ TEZEL B., ERDEM Y. K.

IDF (International Dairy Federation) International Symposium on Sheep, Goat and other non-Cow Milk, Atina, Yunanistan, 16 Mayıs 2011 - 18 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Atina
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet