Investigation of Antioxidant Properties and Bioactive Composition of Allium tuncelianum ((Kollman) Ozhatay, Matthew & Siraneci) and Allium sativum L.


ŞEHİTOĞLU M. H., YARALI KARAKAN F., KIZILKAYA B., ÖZTOPUZ R. Ö., GÜLÇİN İ.

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol.8, no.4, pp.213-221, 2018 (Peer-Reviewed Journal) identifier