Yakın Kızıl Ötesi Spektroskopsinin Gıdalarda kullanımı


BÜYÜKCAN M. B., CANER C.

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Turkey, 24 - 26 November 2011, pp.172

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.172
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes