A New Trend in Food Anlysis: Electronic Nose and its Applications in Food Control


KURAL S., ŞAKALAR E., ABASIYANIK M.

4th International Congress on Food and Nutrition together with 3th SAFE Consortium International Congress on Food Safety, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2001, ss.162

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.162
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır