Arık Çolakoğlu, F., Çardak, M., Çakır, F.,Çanakkale İlinde Satışı Yapılan Midye Dolmaların Mikrobiyolojik Kaliteleri Üzerine Bir Araştırma.

ÇAKIR F., ÇOLAKOĞLU F., ÇARDAK M.

Gıda Dergisi, no.9, pp.86-89, 2003 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2003
• Journal Name: Gıda Dergisi
• Page Numbers: pp.86-89
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes