Arık Çolakoğlu, F., Çardak, M., Çakır, F.,Çanakkale İlinde Satışı Yapılan Midye Dolmaların Mikrobiyolojik Kaliteleri Üzerine Bir Araştırma.
ÇAKIR F., ÇOLAKOĞLU F., ÇARDAK M.
Gıda Dergisi, sa.9, ss.86-89, 2003 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
2003
-
Dergi Adı:
Gıda Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.86-89
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet