Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Yayınlar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Gastronomi Sözlüğü
Gastronomi Sözlüğü
Atıf İçin Kopyala
GÜVEN E. Ö.
Detay Yayıncılık, ss.295-538, 2020
Yayın Türü:
Ansiklopedide Konu
Basım Tarihi:
2020
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet