Ultraviyole Işınlarının Sütün Mikrobiyel Özellikleri Üzerine Etkisi.

Engin B., GÜNEŞER O., YÜCEER Y.

GIDA, cilt.34, sa.5, ss.303, 2009 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 34 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.303
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet