Gıda İşleme Tekniklerinin Mikotoksinler Üzerine Etkileri
7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, ss.245, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.245
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet