Farklı Çay Ekstraklarından Fermentasyonla Kombucha Çayı Üretimi

---

Tarhan K., Aykut G., Tek S., Yatmaz E., Germeç M., Karahalil E., ...Daha Fazla

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014, cilt.1, ss.569-572, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Cilt numarası: 1
• Basıldığı Şehir: Adana
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.569-572
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır