Gıda Analizlerinde Moleküler Teknikler


ÖZATAY Ş.

Mühendislik Alanında Akademik Araştırmalar, Serdar Salman, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.363-374, 2018

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Gece Kitaplığı
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.363-374
  • Editörler: Serdar Salman, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet