Copy For Citation
GÜNGÖR ERTUĞRAL T.
in: Gıda Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırma ve Değerlendirmeler, KAVAZ YÜKSEL ARZU, Editor, SERÜVEN YAYINEVİ, Ankara, pp.23-33, 2024
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
SERÜVEN YAYINEVİ
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.23-33
-
Editors:
KAVAZ YÜKSEL ARZU, Editor
-
Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated:
Yes