Beyond hummus - An up-to-date scientific review of chickpeas, health, and environmental impact

Copperstone C., Jones P., Aydin B., Zivkovic J., Aytar E. C., Yıldırım H. K., ...Daha Fazla

Frontiers in Sustainable Food Systems, cilt.9, sa.1672634, ss.1-22, 2025 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 1672634
  • Basım Tarihi: 2025
  • Doi Numarası: 10.3389/fsufs.2025.1672634
  • Dergi Adı: Frontiers in Sustainable Food Systems
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.1-22
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet